Lijdt u ook aan orthorexia? Een nieuwe welvaartskwaal, die zo veel betekent als te gezond willen eten. Geen gekookt voedsel, maar uitsluitend rauwe groente en fruit. Met als gevolg broodmagere mensen die allerlei voedingsstoffen te kort komen waarschijnlijk.
Bij mij in huis wordt nog druk gekookt. Maar ik neig wel naar een lichte vorm van orthorexia, kan ik u trots melden. Op mijn wekelijkse boodschappenlijstje staat ecogroente, ecomelk, ecowijn, scharrelvlees. Kant-en-klaar eet ik vrijwel nooit.
Afgelopen weekend probeerde ik tegen de gewoonte in een tomatensoepje uit pot. Zo zout had ik het nog nooit gegeten. Daar bleef je in drijven, als je erin zou willen zwemmen. De hele paninhoud verdween, na een paar hapjes, in het rioolputje.
Sinds kort heb ik er een tic bij: scharrelbier, Gulpener.
Zo raak je als lichte orthorexia-patiënt steeds verder van huis. Een barbecue met gewoon vlees, bah, soep uit blik, jakkie, gewone melk, mwa. De weg naar zware orthorexia-patiënt kan niet ver meer zijn.
Leave A Comment